PARMAK PATATES
Türk Mutfağından Lezzetler1 sayfadaki 1 sayfası
PARMAK PATATES
tarafından ulkervv 21.02.08 23:46
PARMAK PATATES
Servis (Kaç Kişilik): 6
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 1
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
4-5 patates
2 yumurta
Tuz Karabiber
Kırmızı Biber
Maydanoz
Yapılışı:
Patatesler haşlanır ve soyulur. Çatalla ezilir. Bir kap içerisine alınan ezilmiş patateslerin içine ince kıyılmış maydanozlar konur. Kırmızı biber,karabiber ve tuz isteğe bağlı miktarlarda nonulur ve karaşım iyice yoğurulur. Karışım elde, parmak gibi şekillendirilir. Yapılan bu köftecikler önce una daha sonra yumurtaya bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
Servis (Kaç Kişilik): 6
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 1
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
4-5 patates
2 yumurta
Tuz Karabiber
Kırmızı Biber
Maydanoz
Yapılışı:
Patatesler haşlanır ve soyulur. Çatalla ezilir. Bir kap içerisine alınan ezilmiş patateslerin içine ince kıyılmış maydanozlar konur. Kırmızı biber,karabiber ve tuz isteğe bağlı miktarlarda nonulur ve karaşım iyice yoğurulur. Karışım elde, parmak gibi şekillendirilir. Yapılan bu köftecikler önce una daha sonra yumurtaya bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
ulkervv- Süper Moderatör
- Mesaj Sayısı : 199
Kayıt tarihi : 29/11/07
Similar topics1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz